Conteniendo todos los ingredientes correctos para una óptima nutrición, los tomatillos son una muy buena fuente de fibra dietética, niacina, potasio y manganeso. Contienen 20 por ciento del valor diario recomendado de vitamina C, 1 por ciento de vitamina K, y una saludable porción de hierro, magnesio, fósforo y cobre
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), la cáscara se utiliza desde épocas precolombinas para remedios medicinales como infusión. Entre sus beneficios encontramos que: Elimina la caspa y combate la calvicie. Reduce el dolor de oídos.
