¿Qué enfermedades puede curar el durazno?
Por su aporte en magnesio nos ayuda a prevenir la hipertensión, problemas cardiovasculares e incluso diabetes. El hierro que contienen los duraznos, junto con la vitamina C, ayudan a prevenir la anemia ferropénica. Nos ayudan a mantener cabello, uñas y piel sanos y jóvenes.
Gracias a su elevado contenido en fibra dietética, resulta muy aconsejable para combatir el estreñimiento. Ayuda a controlar el peso. Un durazno mediano proporciona unas 50 kcal. Por su aporte en fibra y vitaminas, constituye un tentempié ideal en las dietas.
¿Cómo debemos consumir el durazno?
Esta fruta aporta vitaminas (A, C, B1, B2 y B6) y minerales (calcio, hierro, magnesio, zinc, azufre). Además, es muy versátil y se puede consumir en multitud de preparaciones, pero una de las más conocidas es su jugo.
