Beneficios del te de tallos de cerezas.

Té de tallo de cereza

Es temporada de cerezas nuevamente. Para el profesor vienés Hademar Bankhofer, son un «remedio natural de la madera», porque ayudan contra el reumatismo. La cereza es originaria de Asia Menor y ha prosperado en Europa como árbol silvestre desde tiempos prehistóricos. Las propiedades curativas de las cerezas eran conocidas por los antiguos romanos, usaban cerezas dulces contra el estreñimiento. ♥ Hoy se sabe que las cerezas son MUY curativas. Así es como se usan sus frutos, tallos, semillas de las semillas y la resina que gotea de la corteza. ♥ Mientras es temporada de cerezas las usamos frescas y yo siempre recojo los tallos y los preparo para el té ♥

Té de tallo de cereza ♥

 

Pasos de preparación

  • Té de tallos de cereza ♥ Se prepara 1 puñado de tallos con 1 litro de agua durante 2 minutos. Dejar reposar 15 minutos, escurrir y beber a sorbos durante todo el día. Contra enfermedades renales y del tracto urinario: se recomienda agitar el té de tallo. Hervir un puñado de tallos de cereza en un litro de agua durante dos minutos (desde que hierve el agua), dejar reposar un rato, colar y beber sin endulzar de vez en cuando a sorbos durante todo el día. Los científicos del Instituto de Michigan afirman que las cerezas tienen un efecto extremadamente antiinfeccioso, pueden aliviar el dolor artrítico y son una fuente de antioxidantes y melantonina, que pueden ralentizar los efectos del envejecimiento y también son útiles para combatir el cáncer y las enfermedades cardíacas.
  • Jugo de cereza ♥ El jugo de cereza esterilizado sin alcohol fortalece el corazón y los vasos sanguíneos enfermos. El jugo se elabora con cerezas trituradas que se dejan reposar durante la noche y, por la mañana, se exprimen con un paño de lino o una gasa de doble espesor. A un vaso de jugo agregue medio vaso de azúcar glass, cáscara de canela y unos clavos. Mezclar todo bien y dejar 4 días al sol (o lugar cálido). Luego se vierte en botellas de vidrio bien selladas y (al revés) se almacena en la arena del sótano, donde se puede conservar el jugo durante años. Beber tres veces al día por taza (de 0,5 dcl), después de las comidas, para fortalecer el corazón.
  • La lista de ingredientes de calidad que contienen cerezas es larga: la vitamina C es para el sistema inmunológico, el ácido fólico para el corazón y el torrente sanguíneo, el calcio para los huesos y el hierro para la sangre. Sin embargo, los más valiosos de todos son los colores vegetales de las cerezas, las llamadas antocianidinas. «Debido a que las cerezas oscuras contienen más color, también son más saludables», dice el prof. Bankhofer. El médico alemán Ludwig Koch, que también padecía gota, inició un estudio con pacientes que padecían reumatismo y gota en la década de 1950. Desde entonces, se ha demostrado que las cerezas reducen los niveles de ácido úrico y tratan la inflamación. Las antocianidinas también tienen un efecto cosmético. Fortalecen el tejido conectivo y previenen la formación de arrugas al destruir enzimas dañinas que hacen que la piel envejezca y se arrugue. La cereza es un remedio natural contra la celulitis porque puede prevenir su formación. Con la ayuda de ácidos protectores y azúcar de frutas, estimulan el trabajo del estómago, los intestinos y el páncreas y así estimulan la digestión. «Las cerezas expulsan agua y por tanto alivian el corazón y el torrente sanguíneo, activan el hígado y los riñones». Además, las sustancias bacteriológicas de las cerezas previenen la formación de placa dental y, por tanto, pueden prevenir el desarrollo de caries y problemas de encías. Durante mucho tiempo, las semillas se utilizaron para producir aceite, que evitaba la aparición de un infarto, y el tallo como diurético. Las cerezas se comen frescas, luego en la preparación de mermeladas, compotas, pasteles. La fruta contiene un 10% de agua, celulosa, pectina, ácidos orgánicos (málico, cítrico, tartárico), vitaminas C, B y caroteno. Es rico en potasio y por tanto tiene un efecto beneficioso sobre la excreción de agua del organismo. El valor energético de 100 gramos de cerezas es bajo y asciende a 60 kcal, y es adecuado para un tentempié o como sustituto de una comida para personas con peso corporal aumentado. Se debe evitar comer cerezas blancas que tienen una piel dura porque no están lo suficientemente maduras y, por lo tanto, son difíciles de digerir y causan problemas digestivos. En estado fresco, las cerezas son buenas para aliviar el agotamiento físico y mental. Las cerezas ácidas actúan rápidamente cuando están de mal humor. La semilla de cereza contiene un glucósido, amigdalina, que desarrolla ácido cianhídrico venenoso. El tallo del fruto es rico en taninos, sustancias amargas, ácidos orgánicos, folina, azúcar y minerales. Debido a su composición, los tallos se han utilizado en la medicina popular para los tés que estimulan la excreción de orina y la excreción de piedras de los riñones y la vejiga.
  • Cereza como remedio natural: ♥ Contra las enfermedades renales y del tracto urinario: se recomienda el té de los tallos agitados. Hervir un puñado de tallos de cereza en un litro de agua durante dos minutos (desde que hierve el agua), dejar reposar un rato, colar y beber sin endulzar de vez en cuando a sorbos durante todo el día. Para eliminar el agotamiento físico y mental: comer 250 g de cerezas tres veces al día. Contra cálculos renales: verter una cucharadita de tallos de cereza con 200 g de agua o leche y cocinar de 1 a 2 minutos, dejar tapado 5 minutos, colar y beber tres veces al día. Contra el reumatismo: beber un vaso de jugo de cereza fresco tres veces al día durante un día. Contra problemas cardíacos: picar 25 g de huesos de cereza y poner en reposo durante 10 días a temperatura moderada 80 g de brandy fuerte, luego beber 5 gotas de tintura dos veces al día. En lugar de aspirina: veinte cerezas tienen un efecto 10 veces más fuerte que la aspirina y no irritan el estómago. Son ricos en los importantes flavonoides isoquercina y quercina, que son las sustancias anticancerígenas más fuertes. Las cerezas son una gran fuente de boro, que en combinación con calcio y magnesio tiene un efecto beneficioso sobre la salud y la densidad ósea. También reducen el dolor articular que a menudo se presenta en personas que tienen problemas de artritis. Sin embargo, debes saber que las cerezas no deben consumirse antes del almuerzo porque pueden ralentizar la secreción de jugos para la digestión, lo que dificulta especialmente el procesamiento y digestión de la carne. Después de las cerezas no debes beber agua, especialmente cerveza o pizza alcohólica. Por ser una fruta baja en calorías, las cerezas se utilizan en muchas dietas, especialmente en obesidad, enfermedades cardíacas, enfermedades renales, gota y reumatismo. Las cerezas se pueden comer (con moderación) y los diabéticos porque el tipo de azúcar de cereza (levulosa) no las daña. Los melancólicos deben comer guindas porque las activan y estimulan la función de los órganos. La compota de cereza baja la temperatura. Las cerezas frescas se recomiendan para personas físicamente débiles y agotadas, y se cocinan para niños, ancianos y personas con un estómago sensible.

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