Remedio para abrir el apetito.

En primer lugar, el jugo de tomate es rico en licopeno, vitaminas A y C, y minerales como el potasio y magnesio. Estos nutrientes ayudan a prevenir la desnutrición asociada con la falta de apetito. Además, sus fibras naturales mejoran la digestión y, gracias a esto, ayuda a restablecer el apetito.

Ingredientes

• 3 tomates maduros
• 1 taza de agua (250 ml)
• 1 cucharada de zumo de limón (10 ml) (opcional)

Preparación

• Para empezar, pelar los tomates y procesarlos en la licuadora con una taza de agua.
• Tras obtener un jugo homogéneo, agregarle zumo de limón al gusto.

Modo de consumo

• Tomar la bebida 30 o 40 minutos antes de las comidas principales.
• Consumir, por lo menos, durante 2 semanas.