Para elaborar la leche de alpiste estos son los pasos a seguir:
- Verter en agua 5 cucharadas soperas de alpiste (apto para consumo humano) y dejar remojar durante la noche.
- Por la mañana eliminar el agua del alpiste y colar.
- Licuar el resultado con un poco de agua.
- A la mezcla licuada se le añade un litro de agua.
