La sal es conocida como la asesina silenciosa por una razón – eleva la presión arterial y aumenta el riesgo de enfermedad cardio vascular. Si sustituye la sal por sal con ajo en polvo, sal marina, sal del himalaya  o hierbas aromáticas, darás sabor a las comidas sin riesgo para la presión arterial y con los beneficios cardio vasculares del ajo y las plantas aromáticas (orégano, perejil, salvia, etc.) que también previenen otras enfermedades como el cáncer y diabetes por sus propiedades antioxidantes.